Согласно анализу статистических данных, средняя цена на красную икру в России в ноябре находилась на уровне 9365 рублей за килограмм. Этот показатель приближен к минимальным значениям, зафиксированным с декабря прошлого года.
Наиболее выгодные условия для покупки этого деликатеса сложились в Удмуртии. Здесь килограмм икры в среднем обходится в 6958 рублей, что делает регион единственным, где стоимость продукта опустилась ниже отметки в семь тысяч. Немного дороже, 7007 рублей за килограмм, икра стоит на Чукотке.
В общей сложности в девяти субъектах страны цена на красную икру не превышает восьми тысяч рублей за килограмм. В этот перечень, помимо Удмуртии и Чукотки, входят Якутия, Бурятия, Башкортостан, Челябинская и Ивановская области, а также Республика Алтай.
Для большинства регионов, а именно для 69, характерен ценовой диапазон от 8 до 11 тысяч рублей за килограмм. Например, в Московской и Новосибирской областях продукт оценивается почти в 10 тысяч рублей. В Санкт-Петербурге средняя цена составляет 9,9 тысячи, в Свердловской области — 9,5 тысячи, в Пермском крае — 9,1 тысячи, а в Татарстане — 8,1 тысячи рублей.
Самым дорогим регионом для покупки красной икры стала Мурманская область, где килограмм стоит 11,4 тысячи рублей. Ценник выше 11 тысяч рублей также установлен в Тюменской, Архангельской и Вологодской областях, а также в Чеченской Республике.